シュワルツコフ カフェ スタート! 内側から美しく。手軽に食べられる食物繊維、“プルーン”のおすすめレシピ。|シュワルツコフ カフェ|Special

シュワルツコフ カフェ スタート! 内側から美しく。手軽に食べられる食物繊維、“プルーン”のおすすめレシピ。

2013 サマープレゼントキャンペーン / カリフォルニアプルーン(8/1-8/31)

はじめまして。シュワルツコフ オンライン編集部です。これから、皆さまの毎日がちょっぴりおしゃれに、Happyになるような情報を、編集部セレクトでご紹介していきたいと思っています。ヘアスタイルを見ながら、たまにチラリと覗いてみてくださいね☆

まずは、現在キャンペーン中のこちら。“カリフォルニアプルーン”
ポリフェノール&食物繊維たっぷりの“アンチエイジング プルーンブレッド”レシピをご紹介します。

しっとりもちもち、ほのかに感じるプルーンのやさしい香り♪プルーンピューレを入れるとバターを使わずに済みます。


※プルーンピューレの作り方はこちら。

なんと、バターで作った場合と比べると、1枚あたりのカロリーは少なく、食物繊維が多い!んです。
こんな感じ↓です。
プルーンピューレのみの場合 : 199kcal 食物繊維(1.6g)
バターのみの場合 : 228kcal 食物繊維(0.38g)


そもそも、プルーンとは・・・
種がついたまま乾燥させても発酵しないプラムだけがプルーンになるんですって。だから自然のままの甘さなんです。

因みに、日本で皆さんが手にするプルーンは、主にカリフォルニア産。これも、カリフォルニアの肥沃な土地と温暖な気候、そして高度な農業技術によって生産されているそう。そして、この小さなプルーンが今、注目されています。

プルーンは体を若く健康に保つ働きを助け、美容や妊婦さんにもよい成分を豊富に含むなど、女性にとって嬉しいさまざまな健康作用のある栄養豊かなフルーツ。
ご自宅にホームベーカリーがある方は、是非お試しくださいね。

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